Compact
- Superficie di lavoro
- 33 × 25 cm
- Spessore del tagliere
- 2.5 cm
- Contenitore GN compatibile
- 1/3 · 2 cm
Il più grande del team! L'Optiboard PREMIUM si distingue per la sua gigantesca superficie di lavoro di 66 x 49 cm e uno spessore massiccio di 4 cm. Con un peso notevole di 12,7 kg, questo tagliere è l'ancora definitiva nella tua cucina. Il polietilene di alta qualità ha una densità estremamente elevata, il che rende la tavola molto resistente ai tagli, agli urti e durevole.
Sei un cuoco o una cuoca appassionato/a e sei stanco/a di dover buttare il tuo tagliere dopo poco tempo a causa di danni? Il tuo classico tagliere di plastica del supermercato si piega, si rompe o si graffia dopo pochi utilizzi? O inizia ad assumere strani odori e sgradevoli macchie?
Allora dovresti passare ai taglieri Premium! L'investimento una tantum in un tagliere Optiboard con alta durabilità e qualità superiore è garantito. Optiboard ti offre qualità Premium per l'uso professionale, che entusiasmerà anche gli chef amatoriali più ambiziosi.
L'utilizzo dei taglieri Premium di Optiboard è particolarmente piacevole e ben studiato. I piedini antiscivolo di taglia L possono essere regolati individualmente in altezza (da 5,6 cm fino a 8,3 cm) e adattati con precisione alle tue esigenze ergonomiche. Una regolazione flessibile in altezza e inclinazione ti permette di lavorare in modo da proteggere la schiena con un'altezza di lavoro totale da 9,6 cm a max. 12,3 cm.
Utilizzo geniale dello spazio: sotto l'Optiboard puoi riporre quasi invisibilmente qualsiasi utensile da cucina – dal coltello al pelapatate, fino alle forbici. Lo spazio occupato dal tagliere non viene quindi perso! Inoltre, puoi far scorrere i contenitori GN (misura 2/3, altezza 6,5 cm) direttamente sotto il tagliere per ottimizzare il processo, per trasferire comodamente frutta, verdura già tagliata o scarti tramite il bordo o attraverso la scanalatura per il succo integrata con possibilità di scarico.
I taglieri Optiboard Premium non sono fatti di materiale economico, ma di polietilene (PE) di alta qualità per uso alimentare – Made in Germany. Grazie all'estrema densità del materiale, questi taglieri sono al cento per cento resistenti ai tagli, infrangibili, dimensionalmente stabili e allo stesso tempo delicati sui coltelli per l'uso professionale.
Con l'approvazione secondo LMBG e regolamento CE 1935/2004, nonché la certificazione FDA per gli alimenti, sei perfettamente attrezzato anche per i più severi controlli sanitari nel settore della ristorazione. Questo materiale particolarmente igienico e inodore è facilmente lavabile in lavastoviglie. Grazie al suo design di alta qualità, l'Optiboard non fa una bella figura solo nelle cucine professionali, ma può essere posizionato elegantemente su qualsiasi buffet!
Optiboard PREMIUM – Così tutto rimane al suo posto.
Non importa quale dei fantastici colori scegli: proteggi il tuo processo di lavoro, preserva i tuoi coltelli e goditi un'esperienza culinaria completamente nuova!
Se hai domande su questo prodotto, ti preghiamo di comunicarcele utilizzando il modulo sottostante. Ti risponderemo il prima possibile.
OPTIBOARD / 01
Dagli spazi compatti alle grandi preparazioni: confronta i cinque modelli.
Modello attuale





33 × 25 cm
Scegli un modello o continua a scorrere
Misure in cm. Contenitori GN venduti separatamente; lo spazio utile dipende dai piedini e dalla regolazione.
OPTIBOARD / 02
Come montare i piedini e regolare l’altezza.
Illustrazione schematica, non in scala.
Appoggia il tagliere in modo sicuro su una superficie protetta. I quattro attacchi si trovano sotto, vicino agli angoli.
Inserisci i piedini compatibili diritti negli attacchi filettati esistenti. Non praticare altri fori.
Posiziona il tagliere sul piano di lavoro. Ruota ogni piedino finché altezza e inclinazione sono adatte e tutti e quattro poggiano saldamente.
Prima di tagliare, controlla la stabilità e gli anelli in gomma. Rispetta il campo di regolazione previsto per i piedini.
OPTIBOARD / 03
Il tagliere resta in alto. Ingredienti e utensili trovano spazio sotto, in base al modello e all’altezza dei piedini.
Confronta i modelli ↗Misura lo spazio disponibile. Confronta lunghezza, larghezza e spessore, lasciando spazio per ingredienti e contenitori.
Le specifiche indicano le misure dei contenitori compatibili. Non significa che un contenitore GN sia incluso nella fornitura.
Pulisci accuratamente dopo l’uso. Le istruzioni spiegano la pulizia e l’impiego in una lavastoviglie sufficientemente grande.
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