OPTIBOARD SELECT

180,00 

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Premium Schneidebretter von Optiboard

Sie sind leidenschaftlicher Koch oder leidenschaftliche Köchin und haben es satt, Ihr Brett nach nur kurzer Zeit wegen Schäden wegschmeißen zu müssen? Sie haben es satt, dass das Schneidebrett Kunststoff aus dem Supermarkt oder Einrichtungsladen nach wenigen Nutzungen verbogen, gebrochen oder zerkratzt ist oder anfängt komische Gerüche und Verfärbungen zu haben? Dann sollten Sie auf Premium Bretter umsteigen! Die einmalige Investition in ein Schneidebrett Kunststoff mit hoher Lebensdauer und Qualität lohnt sich.

Optiboard bietet Premium Bretter für den professionellen Gebrauch an. Aufgrund der hohen Werkstoffdichte sind diese Brettchen für den Profigebrauch zu Hundert Prozent schnittfest. Sie bestehen nicht aus Billigmaterial, sondern aus lebensmittelechtem Kunststoff aus PolyEthylen (PE) mit Zulassung gemäß LMBG und EG-Verordnung 1935/2004. Dieser ist ebenfalls FDA zertifiziert für Lebensmittel. Damit sind Sie für Gesundheitskontrollen in Ihrem Restaurant bestens ausgestattet. Aber auch Hobbyköche und -Köchinnen schätzen dieses besonders hygienische und geruchsneutrale Material. Darüber hinaus ist die Verwendung der Premium Bretter von Optiboard besonders angenehm. Eine flexible Höhen- und Neigungsverstellung ermöglicht ergonomisches Arbeiten. Darüber hinaus ist das Schneidebrett mit Saftrille in jeden Fall stabil und rutschfest, wofür ein Antirutschstand sorgt. Die Rillen mit Abflussmöglichkeit sowie die Möglichkeit, das Schneidebrett ganz bequem in der Spülmaschine zu reinigen machen das gesamte Kocherlebnis noch angenehmer. Neben dem Gefühl beim Kochen spricht auch die Langlebigkeit dieses Schneidebrett mit Saftrille für die Schneidebretter von Optiboard. Sie sich bruchsicher und verbiegen sich nicht. Zudem sind sie formstabil und messerschonend. Das hochwertige Design ermöglicht es, das Brett nicht nur versteckt in der Profiküche zu nutzen, sondern es auch elegant auf einem Buffet zu platzieren. Das Design ist jedoch nicht nur schön, sondern auch praktisch: unter dem Optiboard kann man jegliche Küchenutensilien von Messer über Sparschäler bis hin zu Scheren fast unsichtbar unterbringen, sodass der Platz, den das Brett einnimmt, nicht verloren ist. Außerdem können passende Behälter aus der Standardküche genutzt werden, um sowohl das fertig geschnittene Obst und Gemüse als auch die Abfälle ganz bequem vom Brett herunterschieben und an der richtigen Stelle sammeln zu können.Die Bretter für Kochprofis von Optiboard gibt es in drei verschiedenen Ausführungen und diese sind jeweils in verschiedenen Farben erhältlich. So ist für alle Bedürfnisse und Geschmäcker etwas Passendes dabei!

Select
Das Optiboard Select ist das kleinste und günstigste. Es eignet sich somit besonders gut für Menschen mit kleiner Küche, die wenig Platz für ein sperriges Brett haben. Das Optiboard Select ist 49 cm lang, 33 cm breit und 3 cm hoch. Dabei lässt es sich wie alle Schneidebretter von Optiboard in der Höhe verstellen – Höhe und Neigung sind nämlich stufenlos von 8,6 cm bis auf 11,3 cm einstellbar. Das Brett wiegt inklusive der vier Stellfüße ca. 4,8 Kiloggramm. Auch wenn es sich hierbei um ein vergleichsweise kleines Brett handelt, meistert es viele Anforderungen und ist damit sowohl für Hobbyköche als auch für kleine Restaurants bestens geeignet. Zusammengefasst ist das Optiboard Select die perfekte Kombination aus hohen Ansprüchen und geringem Platzbedarf. Das Select Gastro Schneidebrett verfügt über eine Saftrille mit Abfluss, ist in den Farben Schwarz und Weiß verfügbar und liegt preislich bei 180 Euro. Die richtige Investition für alle, die sich von dem Ärger mit billigen Brettern verabschieden und sich an qualitativ hochwertige Premium Bretter herantasten möchten.
Für alle drei Produkte von Optiboard gibt es ein paar Hinweise zu beachten, um eine möglichst lange Lebensdauer zu gewährleisten. Dazu gehört zum einen die Verwendung geeigneter Reinigungsmittel. In den meisten Fällen sollte heißes Wasser ausreichen. Wenn man zusätzliche Reinigungsmittel benötigt, sollte man sich an die Vorgaben der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten halten. Das Brett kann, sofern es von der Größe her passt, auch bei einer Mindesttemperatur von 75 Grad Celsius in der Spülmaschine gereinigt werden. Um Verfärbungen von sehr intensiven Lebensmitteln zu beseitigen, lohnt es sich auf Hausmittel, wie zum Beispiel Olivenöl zurückzugreifen, welches man lange einzigen lässt und dann mit einem geeigneten Spülmittel abwaschen kann. Darüber hinaus ist es wichtig, das Brett in trockenen Räumen zu lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie extremer Kälte zu schützen. Wenn man diese Hinweise befolgt kann man sicher sein, dass man an dem Brett – unabhängig von dem Modell – sehr lange Freude haben wird.

 

Für hohe Ansprüche mit geringem Platzbedarf. Meistert viele Anforderung.​

Höhe und Neigung sind stufenlos von  8,6 cm bis auf 11,3 cm einstellbar.

Große Saftrille mit Abfluss.

Farben: Weiß und Schwarz.

Gewicht: inkl. Stellfüße ca. 4,8 kg

Abmessungen: 49 x 33 x 3 cm (L x B x H)​

Zusätzliche Informationen

Gewicht 4,8 kg
Größe 49 × 33 × 3 mm

exkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten