DEIN OPTIBOARD FÜR RÜCKENSCHONENDES UND ERGONOMISCHES ARBEITEN

In Zusammenarbeit mit Spitzenköchen haben wir das Optiboard entwickelt. Die optimale Schneidbrettlösung für den tagtäglichen Einsatz und für höchste Ansprüche.

Extrem ergonomisch: Passe die Arbeitshöhe im Handumdrehen exakt auf Deine individuelle Körpergröße an. Stelle die Neigung so ein, dass Dir die Arbeit mit einem sicheren und optimalen Schneidwinkel mühelos von der Hand geht.

Super stabil und sicher: Je nach Größe wiegt Dein Optiboard zwischen knapp 5 und gut 12 Kilogramm. Es wackelt und verrutscht nicht und steht auf speziellen Füßen bombenfest auf Deiner Arbeitsfläche.

Unglaublich langlebig: Das hochdichte, lebensmittelechte Polyethylen (PEFood) mit optimaler Härte hat eine außerordentlich hohe Standzeit. Gleichzeitig schont es Deine Arbeitsgeräte und ist geschmacksneutral.

Einfach profi-praktisch: Unter dem Optiboard kannst Du Messer, Zubehör und sonstige Hilfsmittel fast unsichtbar unterbringen. Mit den passenden Behältern aus der Standardküche kannst Du sowohl fertig geschnittene Speisen als auch die Schnittabfälle jeweils mit einer Messerbewegung vom Brett wegsortieren.

Klasse Design: Dein Optiboard ist hochwertig und solide verarbeitet, hat praktische und gleichzeitig gefällige Proportionen und macht so auch auf dem Buffet immer eine gute Figur.

DAS OPTIBOARD WIRD EUROPAWEIT IN RENOMMIERTEN TOP-KÜCHEN VERWENDET. DENN ES IST DIE PROFESSIONELLE LÖSUNG FÜR DAS SCHNEIDEN, TRANCHIEREN UND PRÄSENTIEREN VON FISCH, FLEISCH, OBST, GEMÜSE UND FÜR FRONT- UND SHOWCOOKING.

Zusätzlicher Platz für Schalen und Behältnisse

Mit dem Optiboard Scheidbrett gewinnst Du zusätzlichen Platz! Mit Schalen, Tellern oder anderen Behältern unter dem Board geht’s einfach schneller. Deine Messer parken bei Nichtgebrauch einfach darunter und sind so immer griffbereit.

Show- und Frontcooking gelingt besser

Präsentiere Dich Deinen Gästen mit optimalen Arbeitsmitteln, die super-hygienisch aussehen und Deine Kreationen hervorheben.

HÖHENVERSTELLBARE OPTIBOARD SCHNEIDBRETTER MINDERN DIE GEFAHR VON RÜCKENPROBLEMEN UND REDUZIEREN DIE UNFALLGEFAHR DURCH SCHNITTVERLETZUNGEN.

Eine falsche Haltung und langes Stehen mit gebeugtem Oberkörper führt früher oder später zu schmerzhaften Rückenbeschwerden. Sie sind die dritthäufigste Ursache für Krankmeldungen. Ein gerader Oberkörper und ein lockerer Stand sind optimal. Durch leichtes Aufstützen werden die oberen Körperpartien entlastet und die ungesunde Rundrückenhaltung wird vermieden. Das Optiboard Schneidbrett wurde entwickelt, um die unterschiedlichen Höhen von Arbeitsplätzen und unterschiedliche Körpergrößen bestmöglich auszugleichen.

Das Schneidbrett ist daher mit 4 stabilen Stellfüssen sowohl in der Höhe als auch in der Neigung verstellbar. Unzureichende Arbeitshöhen können auch in ursächlichem Zusammenhang mit Schnittverletzungen stehen. Bei nicht optimalen Arbeitshöhen stellt das Schneiden mit Messern ein wesentliches Risiko dar, denn ein rechtwinkliges Führen der Messerscheide ist bei zu niedriger Arbeitshöhe nicht möglich. Dem wirken die Optiboards mit ihren Eigenschaften entgegen.