OPTIBOARD Exclusive

Das Schlanke unter den Großen! Das Optiboard EXCLUSIVE besticht durch seine große Arbeitsfläche. Das qualitativ hochwertige Polyethylen verfügt über eine hohe Werkstoffdichte, was das Brett sehr schnittfest, schlagzäh und langlebig macht. Die rutschfesten Standfüße können einzeln in der Höhe reguliert und so an die ergonomischen Erfordernisse des Nutzers angepasst werden. Messer und gängige Schalen (GN-Behälter) können prozessoptimierend eingesetzt werden.

Taglieri premium di Optiboard

Sei un cuoco appassionato e sei stanco di farlo, Dover buttare via la tua tavola dopo poco tempo a causa dei danni? Stanco che il tagliere di plastica del supermercato o del negozio di mobili sia piegato, rotto o graffiato dopo pochi usi, o che inizi ad avere strani odori e scolorimenti? Allora dovresti passare alle tavole premium! L'investimento una tantum in un tagliere di plastica di alta durata e qualità vale la pena. Optiboard offre tavole premium per uso professionale. Grazie all'alta densità del materiale, queste tavole per uso professionale sono al cento per cento resistenti al taglio. Non sono fatti di materiale economico, ma di plastica alimentare in polietilene (PE) con approvazione secondo la LMBG e il regolamento CE 1935/2004, che è anche certificato FDA per gli alimenti. Questo significa che sei ben equipaggiato per i controlli sanitari nel tuo ristorante. Ma anche i cuochi dilettanti apprezzano questo materiale particolarmente igienico e inodore. Inoltre, le schede premium di Optiboard sono particolarmente piacevoli da usare. Una regolazione flessibile dell'altezza e dell'inclinazione permette di lavorare in modo ergonomico. Inoltre, il tagliere con scanalatura per il succo è stabile e antiscivolo in ogni caso, il che è garantito da un supporto antiscivolo. Le scanalature con drenaggio e la possibilità di pulire il tagliere comodamente in lavastoviglie rendono l'intera esperienza di cottura ancora più piacevole. Oltre alla sensazione quando si cucina, la durata di questo tagliere con scanalatura per il succo parla anche per i taglieri di Optiboard. Sono infrangibili e non si piegano. Sono anche dimensionalmente stabili e delicati sui coltelli. Il design di alta qualità permette di utilizzare la tavola non solo nascosta nella cucina professionale, ma anche di posizionarla elegantemente su un buffet. Tuttavia, il design non è solo bello, ma anche pratico: qualsiasi utensile da cucina, dai coltelli ai pelapatate alle forbici, può essere riposto quasi invisibilmente sotto l'Optiboard, in modo da non perdere lo spazio che la tavola occupa. Inoltre, i contenitori coordinati della cucina standard possono essere utilizzati per far scivolare comodamente la frutta e la verdura già tagliata e i rifiuti dalla tavola e raccoglierli nel posto giusto.Le tavole per i professionisti della cucina di Optiboard sono disponibili in tre diverse versioni e ognuna di queste è disponibile in diversi colori. Quindi c'è qualcosa per tutti i bisogni e i gusti!   Exclusive La Optiboard Exclusive è la sorella maggiore della Optiboard Select. Con una lunghezza di 66 cm e una larghezza di 49 cm, questo tagliere in polietilene è molto più grande. La superficie di lavoro extra è particolarmente apprezzata dai cuochi che devono cucinare per più persone allo stesso tempo o per più piatti allo stesso tempo. A parte le dimensioni, la Optiboard Exclusive è molto simile alla sua sorella minore. È anche alto 3 cm, ha 4 piedi regolabili ed è disponibile in bianco e nero. L'altezza e l'inclinazione di questa tavola sono regolabili da 8,6 a 11,3 cm. In linea con le sue dimensioni, l'Optiboard Exclusive ha anche una grande scanalatura per il succo, che lo rende particolarmente pulito per lavorare nella cucina professionale. Il peso della tavola compresi i piedi regolabili è di 9,3 chilogrammi e il prezzo è di 220 euro. Questo tagliere da gastro di Optiboard è perfetto per tutti coloro che hanno elevate esigenze di qualità e vogliono una grande superficie di lavoro. L'esclusiva Optiboard è molto versatile. Per tutti e tre i prodotti Optiboard, ci sono alcuni consigli da seguire per garantire la più lunga durata possibile. Uno di questi è l'uso di detergenti adeguati. Nella maggior parte dei casi, l'acqua calda dovrebbe essere sufficiente. Se avete bisogno di detergenti aggiuntivi, dovreste seguire le linee guida della Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten. La tavola può anche essere pulita in lavastoviglie a una temperatura minima di 75 gradi, purché sia di dimensioni adeguate. Per rimuovere lo scolorimento da cibi molto intensi, vale la pena usare rimedi casalinghi come l'olio d'oliva, che può essere lasciato in ammollo per molto tempo e poi lavato via con un detersivo adatto. Inoltre, è importante conservare la tavola in ambienti asciutti e proteggerla dalla luce diretta del sole e dal freddo estremo. Se segui queste istruzioni, puoi essere sicuro che ti godrai la tua tavola per molto tempo, indipendentemente dal modello. Per esigenze elevate con una grande superficie di lavoro, versatile.

Merkmale

• schnittfest, schlagzäh, bruchsicher
• lebensmittelechter Kunststoff gem. LMBG, EG 1935/ 2004, FDA-zertifiziert
• spülmaschinenfest, geruchsneutral
• formstabil und messerschonend
• hohe Lebensdauer
• ergonomisch
• rutschfest

Produkt Spezifikation

Produktmodell: Exclusive
Farben: weiß, schwarz
Füße: M [verstellbar 5,6 - 8,3 cm]
Produktgewicht: 9.300 Gramm
Produktabmessungen: 66 (L) x 49 (B) x 3 (H) cm

Kompatibilität Füße: S, M, L
Arbeitshöhe: min. 8,6 cm | max. 11,3 cm
Saftrille: ja
GN-Kompatibilität: 2/3 Behälter - Höhe 6,5 cm
Material: Polyethylen (made in Germany)

Pflegehinweise

• Das Brett muss nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser abgespült werden
• Verfärbungen durch Lebensmittel können bei Bedarf mit gastronomie-geeigneten Reinigungsmitteln beseitigt werden

​